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2024年11月21日
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そういう趣味はないという話
2017年07月08日
いくら物好きだからって、私は臭いものハンターじゃないよ！！笑
あと、キビヤックの方が、見つけ出すのが大変そうだね！
ちなみにシュールストレミングは、臭気をはかる単位、”アラバスター”で8070と、世界の臭い食べ物の中でもダントツに臭いそうです。くさやは1267ですって。
詳細はWikiの「臭い」の項目をご参照ください笑。
先日、A家に会いにスウェーデンに行ってきました。（A家については色々ネタがあるので、過去ログを見て頂くか、また時間をみつけてリンクを追記します。）
いつかシュールストレミングを食べてみたい、というのが私の沢山ある「死ぬまでにやりたいこと」の一つだったのですが、ダメ元で「食べたい」と言ったら、完璧な準備してくれたA家、ありがとう。
試食レポートは、また別記事にて、溜め込んでる記事を書き終わったらアップします。
ところで、キビヤックを知らない方は、こちらをどうぞ。個人的にはシュールストレミングよりやだ。
イヌイット驚きの発酵料理「キビヤック」
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